sábado, 19 de enero de 2013

Empezó el año en Casa de PIAS


Ya ha comenzado el año en Casa de PÍAS.

Te iremos contando todas las novedades que vamos a tener este año 2013, hasta los números del año son raros....

Tenemos previstos menús muy originales y por temporadas como el menú Gastrotapas que que viene funcionando desde el día 1 de enero y que cambiamos cada quincena.  


  
Menú  GASTROTAPAS  de invierno
Del  10  al 30 de enero

 Aperitivo
Envoltini de langostino en pasta filo con caramelo de Módena
 Entrantes
Coktail en copa de mousse de salmon  y ricota
con balsámico de manzana y mango
 Verduras de la huerta fritas en tempura
Mini Burguer Toscana
pan de pita, Jamón ibérico, anchoas y pesto

Elección de pescado o carne

Ventresca de bonito con bilbaína de pimientos 

asados en almíbar

o
Solomillo  ibérico  con  salsa de naranja y tournedó 

de verdura
Postre
Brownie  con stracciatella
Precio por persona……...25,00 € IVA incluido

                         Bebidas no incluidas