Ya ha comenzado el año en Casa de PÍAS.
Te iremos contando todas las novedades que vamos a tener este año 2013, hasta los números del año son raros....
Tenemos previstos menús muy originales y por temporadas como el menú Gastrotapas que que viene funcionando desde el día 1 de enero y que cambiamos cada quincena.
Menú GASTROTAPAS de invierno
Del
10 al 30 de enero
Aperitivo
Envoltini
de langostino en pasta filo con caramelo de Módena
Entrantes
Coktail
en copa de mousse de salmon y ricota
con
balsámico de manzana y mango
Verduras
de la huerta fritas en tempura
Mini Burguer Toscana
pan de pita, Jamón ibérico, anchoas y
pesto
Elección de pescado o carne
Ventresca de bonito con bilbaína de
pimientos
asados en almíbar
asados en almíbar
o
Solomillo ibérico
con salsa de naranja y tournedó
de verdura
de verdura
Postre
Brownie con stracciatella
Precio por persona……...25,00 € IVA incluido
Bebidas no incluidas
